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MILK RECIPE 07

低カロリーでとってもヘルシー!フレンチトーストサンド
~アボカド&
 スモークサーモン~

フレンチトーストサンド<br />~アボカド&<br /> スモークサーモン~

材 料[1人分]

材料

作り方

  1. バットに卵を溶き入れ、牛乳を加えて混ぜる。
  2. 食パンを片面30秒ずつ浸し、テフロン加工のフライパンで両面焼く。
  3. 粗熱が取れたらマヨネーズを塗り、粗みじん切りにしたスモークサーモンと薄切りのアボカドをのせ、塩をふり、もう一枚のパンを重ねる。包丁で半分に切って出来上がり。

    (レシピ制作:マタニティフードアドバイザー 栄養士 熊谷しのぶ氏)
ミルクでオーレ!POINT
フレンチトーストは高カロリー? いえいえ、それは砂糖の量が問題なんです。お砂糖を使わず、牛乳の自然な甘みとこくを活かせば逆にとってもヘルシーな一品になるんです。なぜって、牛乳は100gのカロリーが67kcalと、実は木綿豆腐(100gで72kcal)よりも低カロリー。さらに脂肪を溜まりにくくする働きをもつカルシウムが豊富なので、メタボを気にするパパも、ダイエットが気になるママも、成長期のキッズもみんなで一緒に食べられちゃうんです。甘さもカロリーも抑えた新感覚のお食事系フレンチトーストで、一日を元気にスタートしましょう!
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