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MILK RECIPE 19

体の中からポカポカしようあったか
ジンジャーカフェモカ

あったか<br />ジンジャーカフェモカ

材 料[1杯分]

材料

作り方

  1. マグカップに牛乳、コーヒー、チョコレートシロップを入れて600Wの電子レンジで
    50~60秒ほど加熱し、よく混ぜる。
  2. 別の耐熱容器に牛乳とすりおろしたしょうがを入れ、600Wの電子レンジで30~40秒ほど加熱し、
    軽く泡立てる。1のマグカップに注いで出来上がり。

    (レシピ制作:マタニティフードアドバイザー 栄養士 熊谷しのぶ氏)
ミルクでオーレ!POINT
牛乳には鼻やのどの粘膜を丈夫にする作用のあるビタミンA・Eと、粘膜の材料となるタンパク質が含まれていて、喉から侵入してくる風邪やインフルエンザのウイルスを防ぐにはぴったりの食品です。また、しょうがは身体を芯から温める働き、胃腸を整えてくれる働きがあるといわれるジンゲロールという成分をもっている食材。体内温度を上げて免疫力を高めてくれる効果が期待できますから、牛乳とのペアリングで風邪に負けない身体をつくりましょう。
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