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MILK RECIPE 06

集中力アップにおすすめりんごとプルーンの
ミルクティー

りんごとプルーンの<br />ミルクティー

材 料[1人分]

材料

作り方

  1. りんごは飾り用に皮ごと2枚をいちょう切りし、残りは皮をむいて薄切りにする。
  2. 耐熱ボウルにティーバッグ、プルーン、水、1(飾り用は除く)を入れてふんわりラップをかける。レンジで600W、3分加熱し、そのまま粗熱をとる。
  3. 2と牛乳をミキサーにかけてカップに注ぎ、1分程レンジで加熱。最後に飾り用のりんごをのせてシナモンをふる。

                          (レシピ制作:管理栄養士/フードコーディネーター りさ)
ミルクでオーレ!POINT
「医者いらずの果物」といわれるリンゴと「命の果実」と言われるプルーン。どちらも腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富。腸内の善玉菌の活動を活発にするオリゴ糖や乳糖を含む牛乳とのタッグで、毎日のお通じを快調にする手助けをしてくれます。ドライプルーンはしっかりとした甘さがあるので、お砂糖少なめで済み、スーパーで手に入りやすいのも◎ですね。
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